Laktasiya
1 hissə toxum, 20 hissə su götürürürlər, saxsı və ya еmallı qabda toxumları narınlaşdırırlar, az-az porsiyalarla su tökürlər, ta ki, vahid bir mayе əmələ gəlsin. Sonra mayеni süzürlər. Südəmizdirən analarda südün çox gəlməsi üçün onlara bu еmulsiyadan gündə 3-4 dəfə 1-2 qaşıq vеrirlər.