Yeməklərdə, salatlarda və s. istifadə etdiyimiz sarımsağın orqanizmə də bir sıra faydaları vardır.
Medicina.az xəbər verir ki, sarımsağın özünəməxsus qoxusu və dadı allisin adlı maddədəndir. Bu maddə yüz illərdir xəstəliklərə qarşı qoruyur. Təzyiqi aşağı, allergiyası və mədə xəstəlikləri olanlar sarımsağı yeyərkən diqqətli olmalıdır.
Sarımsağın orqanizmə olan faydaları bunlardır:
1. Vitamin və mineral qaynağıdır
2. İmmunitet sistemini təmizləyir
3. Həzmə kömək edir
4. Xolestrolu aşağı salır
5. Təzyiqi aşağı edir
6. Xərçənglə mübarizə edir
7. Damar sərtliyinə faydalıdır
8. Qan şəkərini normaya salır
9. Toksinləri uzaqıaşdırır