ABŞ alimləri yumurta ilə bağlı mifləri darmadağın ediblər. Onlar son elmi araşdırmada yumurtanın ömrü uzatdığını bildiriblər.
"Medicina" xəbər verir ki, alimlərin fikrincə, yumurta yemək xolesterol səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edir və ömrü uzadır.
Tədqiqatda 18-30 yaş arası insanlar iştirak ediblər. İki həftə ərzində hər gün üç toyuq yumurtası yeyiblər. Təcrübənin nəticəsi gözlənilməz olub: yumurta yemək qanda xolesterinin səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edir. Normal xolesterin isə aterosklerozun inkişafına mane olur.
Bundan əlavə, yumurta yeyən insanlarda antioksidantların və iltihab əleyhinə molekulların səviyyəsi artıb.
Aygün Musayeva