Hər bir sovet məktəblisinə həm məktəbdə, həm evdə ən dadsız və acı balıq yağı içirilərdi. Balıq yağının xoşagəlməz tamını sonradan xatırladıqca, üz-gözlərini büzərdilər.
Zaman dəyişib, Omeqa 3-ə olan tələbat daha da artıb. Təəssüf ki, gündəlik qidamız və meyvə-tərəvəzdə Omeqa 3 azdır. İndi balıq yağının və Omeqa 3 daha dadlı formaları, kapsulları çıxıb. Qoxusuz və ya meyvə dadlı, qoxulu Omeqa 3 beyin, gözlər, qocalığa qarşı vacibdir. Sovet dövründə qəpik-quruşa olan təmiz balıq yağı, indi dəbli qablaşdırmada müxtəlif formalarda daha baha satılır.
Omeqa 3 və 6 yağ turşularıdır. Qaraciyər tərəfindən çox yaxşı mənimsənilir.
Hər bir insanın sutkalıq Omeqa 3 tələbatı 1100 mq-dır. Lakin biz onun heç yarısını da qəbul etmirik. Orqanizm tərəfindən bu turşular sintez olunmur, ona görə kənardan, xüsusən təmiz şəkildə qidalardan almalıyıq
Medicina.az uşaqlar və böyüklər üçün vacib olan Omeqa 3 ilə zəngin qidaları təqdim edir.
Ən reytinqli ərzaqlar bunlardır:
1.Kətan toxumu və yağı
2.Losos balığı
3.Skumbriya
4.Qoz
5.Sardina balığı
6.Qara kürü
7.Seld
8.Rapsa yağı (bitki növüdür)
9.Dəniz ilbizi – istidriyə
10.Ançouslar
11.Qırmızı mərci
12.Xardal və dənələri
13.Qəhvəyi yabanı düyü
Bunların içində bir çoxu təbii ki, qiymətdə baha və hər gün yediyimiz məhsullar deyil.
Amma gündə bir ovuc qoz, mərcimək, 2 xörək qaşığı kətan toxumu yağı içməklə Omeqa 3lə təmin olunmaq mümkündür.