Hansı özəl klinikaya etibar edirsiz? - SORĞU

Keyfiyyətli şokoladı evdə hazırlayın - RESEPT

  • 2018.04.16 10:11
  • 14772 Baxış
Keyfiyyətli şokoladı evdə hazırlayın -  RESEPT

Bugün marketlərdə satılan şokoladların tərkibində kifayət qədər kimyəvi zərərli maddələr aşkarlanır. Bu səbəbdən mütəxəssislər belə şirniyyat növündən yeməyi tövsiyə etmirlər.



Medicina.az evdə hazırlana biləcək şokolad reseptini təqdim edir:



Tərkibi:



5 x/q kakao



2 x/q şəkər tozu



50 qr kərə yağı

 

0,5 stəkan süd

 


Hazırlanması:



Südü bir qazanda qaynatmadan isidin. Şəkər tozu və kakaonu qarışdırın. Ehtiyyatla südün üstünə əlavə edin. Sonra kərə yağını da qarışıma tökün. 2 dəqiqə də qarışdıraraq, aşağı odda bişirin. Hazır olan isti şokoladı zövqə görə qalıblara töküb, soyudun. Soyuduqdan sonra, bir neçə saat soyuducuda saxlayın. İstədiyiniz vaxt şokoladı formalarda çıxardıb yeyə bilərsiniz.