Kələmin müntəzəm istehlakı ürək-damar sistemi üçün çox faydalıdır.
Medicina.az xəbər verir ki, Avstraliya alimlərinin son araşdırmaları bunu göstərib.
Kələm damarların divarlarını möhkəmləndirir, onları daha elastik edir, damarların iltihablaşmasını azaldır.
Alimlər hər gün kələm yeməyi tövsiyə edirlər. Söhbət kələmin istənilən növlərindən (ağ kələm, qırmızı kələm, gül kələmi, brüssel kələmi, kolrabi və s.) gedir. Kələmi həm çiy halda yemək, həm də kələmdən müxtəlif yeməklər bişirmək olar.