Alimlər möcüzə yaradan super qidanın adını açıqlayıb – o, sümük sıxlığını artırır, xolesterolu azaldır, ürək xəstəlikləri riskini aşağı salır və ürəyin sağlamlığını təmin edir.
Medicina.az Qaynarinfo-ya istinadla xəbər verir ki, bir sıra araşdırmalar göy soğanın bu cür özünəməxsus xüsusiyyətlərə malik olduğunu göstərir.
Həkimlərin fikrincə, bir ay ərzində gündəlik soğan istehlakı sümük sıxlığını 5 % artırır, həzmi yaxşılaşdırır və bağırsaqlarda "faydalı bakteriya" əmələ gəlməsinə kömək edir.
Göy soğan ayrıca 25 fərqli antioksidanla bədəndəki hüceyrə zərərinin qarşısını alır, ağızdakı zərərli bakteriyaları öldürür və təbii şəkildə ağız boşluğunun gigiyenasını təmin edir. Soğanlar kataraktla mübarizə aparan və tərkibindəki lif bağırsaq sağlamlığını dəstəklədiyi və stresi aradan qaldırdığı üçün yuxu keyfiyyətini yaxşılaşdıran "quercetin" də ehtiva edir.
Bundan əlavə, soğan dərinin vəziyyətinə faydalı təsir göstərən yaşla əlaqəli dəyişikliklərlə mübarizə aparmağa kömək edir. Soğan, hər gün istehlak edildiyi zaman möcüzələr yaradan bir super qidadır.