İnsan orqanizminə faydalılığına görə birinci yerdə Matte və ya Matça adlanan, xüsusi toz halında olan yaşıl çay növü layiq görülüb.
Hazırda bu çay bütün dünyada məşhurdur, amma çayın kökü Yaponiyadan gəlir.
- O çox sürətlə arıqladır, piy hüceyrələrinin çoxalmasını əngəlləyir, iştahı kəsir
- yaşıl çaydan 100 dəfə artıq antioksidanta malikdir, ona görə xərçəngə qarşı effektivdir
- İmmuniteti gücləndirir
- Dərini yaxşılaşdırır
- Stresi azaldır, yuxunu yaxşılaşdırır
- Tərkibində çox miqdar xlorofill olduğu üçün, bədəndəki ağır metalları çıxarır
Matça çayı mavi və yaşıl rəngdə olur.