Broyler toyuqlarına sürətli böyümə və çəki alması, eləcə də bəzi xəstəliklərə davamlı olması üçün hormonal dərmanlar və antibiotik iynələr vurulması sirr deyil. Əgər bunlar istifadə edilməzsə, broyler məhsulları sərfəli olmaz.
Medicina.az xəbər verir ki, broyler toyuqlarını qidamızda istifadədən tam qurtula bilməsək də, onları bişirməzdən əvvəl az da olsa bu kimyəvi dərmanlardan təmizləyib, zərərsizləşdirmək metodu var.
Onlardan ən asanını təqdim edirik.